Vorspeise

Handschuhsheimer Feldsalat in Feigensenfdressing, Ziegenkäseterrine

Hauptgang

Gratin vom Kalbsrücken und Kalbsbäckchen mit Pilzen, buntem Gemüse und Gnocchi mit Kräutern und Grana Padano gratiniert.

Dessert

Lebkuchenmousse mit Zimteis und Zwetschgenröster